East
Meets
West
Osten und Westen treffen aufeinander.
Mit dem Ziel, authentische asiatische Küche nach Linz zu bringen, dabei nachhaltig zu kochen und unsere hervorragenden Lebensmittel im Genussland Oberösterreich zu schätzen, haben wir uns zur Aufgabe gemacht, diese Produkte auf unsere Weise hervorzuheben.
Wir sind davon überzeugt, dass jeder einen Beitrag für unsere Umwelt leisten kann. Besonders als Gastronomen sind wir Vorbilder und tragen die Verantwortung, diese Philosophie zu verinnerlichen.
Wir stellen uns der Herausforderung, Regionalität mit unserer modernen Interpretation traditioneller asiatischer Küche zu verbinden und unseren Gästen so ein neues Geschmackserlebnis zu bieten.
Mittagsmenüs (Di-FR)
Jungente, Rote Rübe, Radiccio und Reis
Austernpilze, Beurre Blanc, Chicorée und Reis
(Solange der Vorrat reicht)
Alle HAUPTSpeisen können auch vegan bestellt werden.
Unsere Lieferanten
LIEFERANTEN SPEISEN
Kremstaler Garnelen • Freiwald Fisch Schaumberger • Biohof Thomabauer • Schwareiter Geflügelhof • Samhaber Gemüse
LIEFERANTEN GETRÄNKE
Karl Mayr • K+K Kirnbauer • Sektkellerei Szigeti • Mairinger • Privatquelle Gruber (Montes) • Donauwalther • Peda Cola • Frucade • Tirola Kola • Schloß Eggenberg • Die Weisse (Asahi) • Suchan • Tea&Tee
TEAM AZUMA
Gemeinsam als Team vereinen wir unsere individuellen Stärken und teilen das Ziel, unseren Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Diese enge Zusammenarbeit, geprägt von Leidenschaft, Erfahrung und gegenseitigem Vertrauen, bildet das Fundament unseres Teams – und das spiegelt sich in jedem Aspekt unseres Restaurants wider.
Kontakt
Öffnungszeiten
Dienstag – Samstag
11:30 – 14:30 (Küche bis 14:00)
17:30 – 22:30 (Küche bis 21:30)
